儲備管理
主要倉儲設(shè)施介紹
糧倉是最重要的糧食倉儲設(shè)施。目前應(yīng)用的主要倉型包括:高大平房倉、淺圓倉和立筒倉三種。
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高大平房倉
高大平房倉的裝糧高度高、跨度大、造價適中,防潮性能好。
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淺圓倉
淺圓倉單倉容量大,占地面積適中,機械化程度比平房倉高,工程造價低于高大平房倉,糧堆與外界熱交換慢。
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立筒倉
立筒倉機械化、自動化程度高,占地面積小,容量大,密閉性能好,作業(yè)效率高,糧食損耗小,流通費用低。但由于自動分級嚴重、隔熱性能差,一般作為周轉(zhuǎn)倉使用。
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儲油罐
專門用于儲存中央事權(quán)油脂,密閉性強,有利于保證儲存油品的質(zhì)量,安全性能好,自動化程度高。
儲糧技術(shù)
中儲糧利用綠色、高效、安全、節(jié)能的儲糧技術(shù),圍繞影響儲糧生態(tài)系統(tǒng)的溫度、濕度、氣體成分、雜質(zhì)和微生物等因素不斷探索應(yīng)用各項新型儲糧措施,確保糧油質(zhì)量良好,為消費者提供綠色糧源。目前,已基本形成北方以低溫(準低溫)儲糧為主、南方以控溫和氣調(diào)儲糧為主的新時代中儲糧儲糧技術(shù)體系,中央儲備糧綠色科技儲糧技術(shù)覆蓋率達到98%。
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“四合一”儲糧技術(shù)
“四合一”儲糧技術(shù)包括能夠隨時監(jiān)測糧堆溫度變化的“糧情檢測”系統(tǒng),能夠?qū)Z堆有效通風(fēng)以調(diào)節(jié)溫度濕度的“機械通風(fēng)”技術(shù),能夠高效、安全殺滅儲糧害蟲的“環(huán)流熏蒸”技術(shù),以及能夠及時降低糧堆溫度的“谷物冷卻”技術(shù)。該技術(shù)榮獲國家科技進步一等獎。中儲糧系統(tǒng)“四合一”技術(shù)綜合應(yīng)用率100%。
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氮氣儲糧技術(shù)
中儲糧自主研發(fā)的氮氣氣調(diào)儲糧技術(shù),利用制氮設(shè)備向密閉糧堆充入氮氣營造低氧環(huán)境,不僅抑制糧食本身的呼吸代謝,保持了糧食品質(zhì)新鮮,還有效防止了儲糧害蟲和微生物滋生,降低了化學(xué)藥劑使用量,實現(xiàn)了糧食儲藏環(huán)節(jié)的綠色無污染,被譽為“糧食儲藏的一次技術(shù)革命”。目前,中儲糧系統(tǒng)應(yīng)用該技術(shù)的儲糧規(guī)模約1500萬噸,技術(shù)應(yīng)用達到國際領(lǐng)先水平,獲得中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)一等獎。
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內(nèi)環(huán)流控溫技術(shù)
中儲糧自主研發(fā)的內(nèi)環(huán)流控溫技術(shù),利用冬季天氣寒冷的特點和糧食“熱的不良導(dǎo)體”特性,冬季通風(fēng)在糧堆形成“冷芯”,夏季用風(fēng)機循環(huán)倉內(nèi)氣體釋放冷源,將倉溫糧溫控制在低溫或準低溫水平,同時減少對外濕熱交換,實現(xiàn)良好的均溫均濕效果,有效延緩糧食的品質(zhì)劣變速度,抑制儲糧有害生物。目前,中儲糧系統(tǒng)應(yīng)用該技術(shù)的儲糧規(guī)模約5100萬噸,技術(shù)應(yīng)用達到國際領(lǐng)先水平,獲得中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)一等獎。
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空調(diào)控溫技術(shù)
空調(diào)控溫儲糧技術(shù)利用糧倉空調(diào)專用設(shè)備,按照需要降低倉溫或糧溫設(shè)定的目標(biāo),來控制和調(diào)節(jié)倉溫、糧溫和倉濕,解決南方控溫難題及北方部分地區(qū)“冷量不足”問題,實現(xiàn)夏季環(huán)流均溫和冬季下行式保水通風(fēng)降溫,延緩糧堆表面糧食品質(zhì)變化速度,減輕蟲霉危害。該技術(shù)在長江流域及以南地區(qū)普遍應(yīng)用,覆蓋儲糧規(guī)模約3200萬噸。
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倉儲標(biāo)準化
中儲糧大力推進倉儲標(biāo)準化建設(shè),通過人員、設(shè)施設(shè)備、作業(yè)流程和日常管理標(biāo)準化,不斷提升倉儲管理水平,為實現(xiàn)儲存糧油的數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全提供堅實保障。
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人員標(biāo)準化01
中儲糧根據(jù)政府儲備儲存保管任務(wù)需要,配備經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),掌握相應(yīng)知識和技能的倉儲管理、質(zhì)量檢驗等專業(yè)技術(shù)人員。
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設(shè)施設(shè)備標(biāo)準化02
中儲糧對設(shè)施設(shè)備的管理要求不斷提升,推進設(shè)施設(shè)備配置、使用、維護、更新的標(biāo)準化,基本設(shè)備初步實現(xiàn)了標(biāo)準配置。全系統(tǒng)庫容庫貌整潔,色彩、標(biāo)識一致,直屬庫形象統(tǒng)一、規(guī)范。
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作業(yè)流程標(biāo)準化03
中儲糧堅持從制度層面規(guī)范作業(yè)流程,最大限度減少人為因素干預(yù)。如糧食入庫標(biāo)準操作流程為:入庫準備→查驗運輸工具→入庫登記→扦樣→檢驗→檢斤稱毛→入倉→檢斤稱皮→結(jié)算→出庫登記。
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日常管理標(biāo)準化04
中儲糧持續(xù)推進包倉管理責(zé)任制,推行“六包”(即包數(shù)量、包質(zhì)量、包管理、包安全、包費用、包廉潔),量化考核指標(biāo),落實管理責(zé)任,實現(xiàn)包出效益、包出質(zhì)量、包出好糧的目標(biāo)。嚴格落實“一符”(賬實相符)、“三?!保▽}(罐)儲存、專人保管、專賬記載)、“四落實”(數(shù)量落實、質(zhì)量落實、品種落實、儲存地點落實)等儲糧基本要求。實行“兩卡兩簿”管理(保管員信息卡、中央事權(quán)糧油專卡、糧情檢查作業(yè)簿、技術(shù)應(yīng)用作業(yè)簿),推動倉儲管理規(guī)范化、精細化。
糧食倉儲優(yōu)勢
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規(guī)模優(yōu)勢01
儲備品種涵蓋小麥、稻谷、玉米、大豆、食用油等品種,是國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品儲備集團。
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網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢02
在全國設(shè)有24家分公司、12家子公司,直屬庫和分庫覆蓋全國90%的地級市和13個糧食主產(chǎn)區(qū)95%的縣。在重要糧食主產(chǎn)區(qū)、物流節(jié)點、重點銷區(qū)布局合理,擁有覆蓋面廣、輻射能力強的糧食收儲物流網(wǎng)絡(luò)。
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技術(shù)優(yōu)勢03
直屬庫儲糧設(shè)施齊備,儲糧設(shè)備先進,科技水平較高,并且積極研發(fā)、應(yīng)用儲糧新技術(shù)、新工藝,科技儲糧水平在國際國內(nèi)居于領(lǐng)先地位。
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管理優(yōu)勢04
建立了完備的管理規(guī)章制度和工作流程規(guī)范,經(jīng)過多年推進制度化、規(guī)范化、科學(xué)化建設(shè),糧食倉儲管理水平成為國內(nèi)行業(yè)的標(biāo)桿。
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人才優(yōu)勢05
擁有一支專業(yè)技能突出、業(yè)務(wù)素質(zhì)較強的員工隊伍,連續(xù)多年在國家組織的糧食行業(yè)各類職業(yè)技能大賽中獲得優(yōu)異成績。